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タイのマンガン世界で最も評価の高いイタリアのピザ受賞者の1つであるCNN Television Network(CNNテレビネットワーク)によって高い評価を受けています。そしてCNNの経験から。他に3つのタイ料理があります:Tom Yum Kung、それぞれ8番、9番、9番。

      元インディアンモンクスープ2年または230年前の統治以来、タイのレストランでは、オリジナルのレシピは牛肉で作られています。しかし、今日では、あらゆる種類の肉が使用されています。インドのオリジナルレシピから、タイの人々の舌に合う香辛料の量を減らす。現代の麺やシナモンカレー、はい、食べやすい。同時に、それは外国人がもっと知っているタイ料理の1つと考えられています。これはFacebookを通じて投票することで世界中で知られています。シナモンはスパイシーで甘く香りの良い料理です。

          内モンゴル国王はナライ大王の治世の間にタイに場所を持っています。ペルシャ(イラン)からの禅のゲストから輸入され、カレーは著名なスパイス愛好家の間で人気があります。メニューの出所に関する情報源。タイのイスラム教徒はこの種のソーセージを、ムスリムの元は塩辛いです。しかし、タイのシナモンは甘いです。

成分
- マグロ肉500 g
- ココナッツミルク5カップ
- 1カップエリキシル
- ½カップシナモンカレーペースト
- 甜菜½カップ
- タマリンドジュース8杯
- 魚のソース5杯
- 塩小さじ2杯
- 皮をむいたジャガイモ(250g)1杯
- ゆでたまたは炒めたピーナツ大さじ2杯
- タマネギ、皮をむいた、スライスした1インチ
- 3つのカルダモンロースト


カレームール貝カレー(1/2カップ)
- 1½ティースプーン
- ½ティースプーンのクミン
- 4クローブ
- カルダモン、しかし4種の種子。
- シナモンカットの1インチの長さの作品
- 1チャン
- 乾燥した唐辛子、大きな種子、柔らかくなるまで水に浸した。
- 塩小さじ1/2
- 白胡椒1/2杯
- 薄くスライスされたガランガル1大さじ
- レモングラスソープ2
- 小さじ1杯のカフェールライム
- タイのニンニク、ラムピール、30クローブ
- 5個のシャロットシャーベット
- 1杯のエビペースト

準備
1.シナモンカレーペーストをローストしたクミン、クローブ、カルダモンの種子、シナモン、サンダルウッドをマイルドで軽い香りの鍋に1つずつ入れます。 (サイズと厚さ)焙煎時間に与える影響。一緒に焙煎すれば、小さなスパイスを焼くことができます。大きな部分は香ばしくない間に)徹底的に打ちのめされる。カップは別に置いてください。次に、乾燥したコショウと塩を一緒にポンドし、コショウ、ガランガル、レモングラス、カフェールライム、ニンニク、シャルトを激しく均質に加えます。徐々に1つずつ入力してください。エビペーストとスパイスを入れる。混合物を細かく砕いた塊に入れてカップに入れます。
2.牛肉を徹底的に洗う。 2インチ四方に切り、料理を入れる。

料理
1.ココナッツミルクをポットに入れます。柔らかい光を上げてください。ホットココナッツミルクを待つことなく、マグロの肉を加えて煮る。牛肉が柔らかくなるまでココナッツミルクに亀裂を入れて約1時間保持しないでください。
2.約45分煮るときは、ココナッツミルクが沸き始めるまで中火で1/2カップの1/2カップパンをセットします。カレーペーストを加え、揚げたキノコをゆっくりと加えて残りを加え、カレーペーストタマネギとレッドタマネギオイルまで約10〜15分間炒める。鍋に牛肉を注ぐ。熱を入れて、カレーペーストをココナッツミルクポットに注ぎます。中央の火を上げてください。砂糖を使ったシーズンタマリンドソース、魚のソースと塩を味わい、酸っぱい甘い、穏やかな、3分間沸騰させて、水をゆでる、ゆでたジャガイモ、ゆでたまたは玉ねぎを炒める。そして約15分沸かしたカルダモンは、人々はココナッツミルクを穀物にさせません。十分な調理済みジャガイモ肉からの眺め、ジャガイモ、明かりを始める、ライトを消す。
3.サービングボウルを入れる









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